Mașină de tăiat boluri de carne pentru cârnați de mare viteză
- informație
- Descriere produs
- video
- descărcare
Mașină de tăiat boluri de carne pentru cârnați de mare viteză
Mașina de tocat poate fi echipată cu o combinație de șase tăietoare și o viteză a plăcii rotative cu patru viteze pentru a finaliza tocarea, măcinarea, amestecarea și emulsionarea simultan.
Caracteristici:
1. Tocatorul poate toca, amesteca si emulsiona carnea cruda pentru a preveni oxidarea si distrugerea mioglobinei, grasimilor si a altor nutrienti din carnea cruda.
2. Timpul de tăiere este scurt, iar temperatura produsului este mică, ceea ce îmbunătățește eficient gustul și randamentul produsului.
3. Întreaga mașină este fabricată din oțel inoxidabil SUS304, cu structură rezonabilă, aspect frumos și curățare ușoară.
4. Această mașină adoptă sistemul internațional avansat de reglare a vitezei de conversie a frecvenței AC, iar sursa de alimentare adoptă un motor de conversie a frecvenței AC, care are un cuplu mare de pornire, un curent de pornire mic, caracteristici bune de pornire și se poate adapta la nevoile diferitelor materii prime și diferiți clienți.
5. Aparatul adoptă o tehnologie avansată de control, care este sigură și fiabilă. Motorul este conform standardelor europene, funcțiile de afișare și control sunt complete, nivelul de izolație și rezistență la căldură este ridicat, iar performanța de protecție la suprasarcină este bună.
| Model | Putere (kw) | Capacitate (kg/timp) | Volumul (L) | Greutate (kg) | Viteza lamei (rpm) | Viteza bolului (rpm) | Dimensiune (mm) |
| AKZ80 | 15 | 50~60 | 80 | 1200 | 1500/3000 | 11/17 | 1900*1500*1500 |
| AKZ125 | 47 | 70~100 | 125 | 1500 | 200~4500 | 8/11/16 | 2000*1800*1300 |
| AKZ200 | 60 | 140~160 | 200 | 3600 | 200~3600 | 8/11/16 | 2250*2000*1760 |
| AKZ330 | 82 | 260~280 | 330 | 4000 | 200~3600 | 8/11/16 | 2400*2000*1800 |
| AKZ525 | 119 | 300~420 | 525 | 6900 | 300~3300 | 5~15 | 3060*2350*2650 |
Cutterul cu bol adoptă șase tăietori și cooperează cu reglarea vitezei de conversie a frecvenței pentru a finaliza tocarea, emulsionarea și amestecarea simultan;
Timpul de tocare este scurt, temperatura produsului este mică, iar gustul și randamentul produsului sunt îmbunătățite efectiv;
Viteza bolului, distanța dintre cuțitul de tocat și bolul de rotație realizează o combinație rezonabilă, astfel încât produsul de tocat să fie mai uniform.
