Vacuum Bowl Tocator Proces de carne
- informație
- Descriere produs
- video
Vacuum Bowl Tocator Proces de carne
Tocatorul cu vid este un produs de înaltă tehnologie dezvoltat de compania noastră pe baza unor ani de experiență în producție. Corpul principal și suprafața exterioară a întregii mașini sunt realizate din oțel inoxidabil, cu structură rezonabilă, precizie ridicată de prelucrare, operare și întreținere ușoară, iar componentele importate sunt utilizate pentru componentele cheie. Materialul tocat de tocatorul cu vid poate îmbunătăți randamentul, reduce bulele, crește elasticitatea, extrage complet proteina, combina complet materialul cu materialele auxiliare și apă și are un efect bun de emulsionare pentru a asigura cea mai bună calitate a produsului. .
caracteristicile produsului
* Întreaga mașină este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care este durabil și ușor de curățat.
* Controler programabil opțional și ecran tactil pentru a obține un control avansat al operațiunii.
* Temperatura, timpul și rotațiile pot fi afișate și setate. Timpul optim de tocare poate fi controlat.
* Controlul frecvenței vitezei cuțitului, până la 4500rpm.
* Distanța dintre cuțitul de tocat și oala de tocat este de 1,0-1,5 mm pentru a asigura efectul de tocare și amestecare.
* Componentele importate sunt folosite pentru componente cheie, cum ar fi freze, rulmenți, convertoare de frecvență, controlere programabile, ecrane tactile, componente electrice etc.
* Adoptați reglarea vitezei de conversie a frecvenței, care poate economisi aproximativ 30% din energia electrică.
Parametru
| Model | Putere (kw) | Capacitate (kg/timp) | Volumul (L) | Greutate (kg) | Viteza lamei (rpm) | Viteza bolului (rpm) | Dimensiune (mm) |
| AKZ200 | 60 | 140~160 | 200 | 3600 | 200~3600 | 8/11/16 | 2250*2000*1760 |
| AKZ330 | 82 | 260~280 | 330 | 4000 | 200~3600 | 8/11/16 | 2400*2000*1800 |
| AKZ525 | 119 | 300~420 | 525 | 6900 | 300~3300 | 5~15 | 3060*2350*2650 |
Mașina de tocat și amestecat adoptă o combinație de șase freze și cooperează cu reglarea vitezei de conversie a frecvenței pentru a finaliza tocarea, emulsionarea și amestecarea simultan;
Timpul de tocare și amestecare este scurt, temperatura produsului este mică, iar gustul și randamentul produsului sunt îmbunătățite efectiv;
Viteza oală, distanța dintre cuțitul de tocat și oala de răsucire realizează o combinație rezonabilă, astfel încât produsul de tocat să fie mai uniform.
