Fulgerul de carne congelata poate descompune direct intreaga bucata de carne cruda care nu a fost dezghetata, eliminand nevoia de a incetini carnea congelata; Mărimea bucăților de carne de tăiat poate fi ajustată și poate fi procesată direct în procesul următor; Hrănirea automată poate reduce eficient intensitatea muncii lucrătorilor.
