Linie de producție de legare a cârnaților cu două canale

Linie de producție de legare a cârnaților cu două canale

Caracteristici și avantaje cheie:

1.Calitate îmbunătățită a produsului:Având ca nucleu o mașină de umplere în vid, această mașină de umplere și legare a cârnaților completează umplerea materiei prime în stare de vid. Previne eficient oxidarea grăsimilor, evită hidroliza proteinelor, reduce supraviețuirea bacteriilor și asigură o durată mai lungă de valabilitate a produsului. Cârnații rămân fragezi și au o aromă persistentă - clienții dumneavoastră vor observa diferența.

2.Performanță superioară a vidului:Cu un grad de vid care atinge -0.1MPA, sistemul de umplere cu vid pentru cârnați garantează condiții optime de umplere, astfel încât produsele dumneavoastră își mențin o calitate constantă lot după lot.

3.Eficiență ridicată și consecvență:Această linie de producție a cârnaților, extrem de automatizată, oferă viteză mare și o capacitate mare de producție. Asigură că greutatea, lungimea și calitatea produselor finite se încadrează în intervale de standarde înalte, reducând deșeurile și facilitând funcționarea liniei de producție.

4.Compatibilitate versatilă a carcasei:Mașina de legat cârnați se adaptează la membrane din colagen, celuloză, materiale animale și plastic, oferindu-vă flexibilitatea de a satisface diverse nevoi de producție și de a vă extinde gama de produse cu ușurință.

5.Economii de costuri la carcase:Economisește semnificativ utilizarea carcasei – aproximativ 600 metri/tonă pentru produse cu lungimea de 125 mm și greutatea de 38 g; aproximativ 1600 metri/tonă pentru cele cu lungimea de 50 mm și greutatea de 10 g. Acest lucru reduce costurile materialelor, aducând mai mult profit afacerii dumneavoastră.

6.Aspectul Sneater:Comparativ cu cârnații răsuciți, mașina de umplere și legare a cârnaților produce produse fără cocoloașe suplimentare de membrană la ambele capete, ceea ce face ca aspectul să fie mai atractiv pentru cumpărători și contribuie la creșterea vânzărilor.

7.Construcție durabilă și igienică:Fabricate din materiale de înaltă calitate, mașina de legat cârnați și mașina de înfilat cârnați din linie asigură durabilitate și curățare ușoară, respectând standardele de siguranță alimentară și reducând timpul și banii cheltuiți pentru întreținere.

Parametru:

Echipamentele noastre pot produce toate tipurile de cârnați:
Cârnați uscați/Cârnat prăjiți/Cârnat de casă/Cârnat franțuzesc/Cârnat aromat/Salam/Șuncă/Hot dog/Cârnat de ficat/Cârnat de orez/Cârnat de sepie/Cârnat la grătar și așa mai departe.