Mașina de tăiat noduri de cârnați industrial este în loc de tăiere manuală, intensitatea muncii este mult redusă. Operare simplă, fără întreținere și rentabil. Mașina de tăiat noduri de cârnați este potrivită pentru introducerea de cusături pentru cârnați la capătul frontal al mașinilor de ambalare automate.