Mașină de tăiat cârnați cu funcție de tăiere a carcasei, poate alege de la 1 la 99 de cârnați pentru a tăia o dată sau nu, în funcție de cerințele procesului; Mașina de tăiat este folosită în principal pentru producerea cârnaților de șuncă și pentru sigilarea diferitelor produse la grătar. Servomotorul este folosit ca putere, cu mai puține defecțiuni, întreținere convenabilă și durată lungă de viață. Sistemul de control adoptă controler programabil PLC.