SOLUȚII INDUSTRIALE PENTRU CÂRNAȚI

Cârnat

Oferim sisteme de înaltă performanță pentru toate etapele de procesare a cârnaților, de la prepararea cărnii crude până la învelișul final și sigilare.

SOLUȚIE PENTRU O LINIE ÎNTREAGĂ DE CÂRNAȚI

ADVANTAGES OF AOKAI SAUSAGE SOLUTION

AVANTAJELE SOLUȚIEI AOKAI SAUSAGE

●Proiectare completă a unei soluții complete

Inclusiv consultanță privind schema, planificarea întregii instalații, cercetare și dezvoltare de produse, producție și vânzări, instalare și punere în funcțiune

● Proces complet de procesare modulară

Incluzând secțiunea procesului de pretratare, secțiunea procesului de umplere, secțiunea procesului termic și de uscare, secțiunea procesului de ambalare și sigilare, secțiunea procesului de ambalare și paletizare etc.

● Proiectare inteligentă a soluțiilor

Grad ridicat de automatizare, economisind forța de muncă, reducând costurile și crescând eficiența.

● Serviciu online 24/7

Oferim instruire gratuită pentru operarea completă a liniei și servicii post-vânzare individuale din partea producătorului.

DESCRIEREA PROCESULUI

1. SECȚIUNEA PROCESULUI DE PRETRATARE

Prelucrarea personalizată a cărnii, adaptată nevoilor clientului în materie primă, asigură o conformitate precisă a umplerii, o eficiență optimizată și o calitate premium a produsului finit.

Echipamente conexe:

Dezosator、Flaker、Cub、Polizor、Blender、Mixer、Tăietor de bol

2. SECȚIUNEA PROCESULUI DE UMPLERE

Umplere de precizie și formare personalizată pentru cârnați cu membrană naturală/colagen, asigurând o formă, o greutate și un volum mare de producție constante.

Echipamente conexe:

Umplutură、Mașină de legat、Mașină de răsucit、Mașină de tăiat、Tractor

3. SECȚIUNEA PROCESULUI TERMIC ȘI DE USCARE

Prelucrarea personalizată (aburire, afumare, uscare) asigură o textură optimă, o aromă distinctă și o durată de valabilitate extinsă pentru toate gamele de produse.

Echipamente conexe:

Afumătoare、Cuptor automat de gătit

4. SECȚIUNEA PROCESULUI DE ÎNSACARE ȘI SIGILARE

Ambalajele personalizate (sigilate/în vid) cu etichete personalizate asigură protecția produsului, o durată de valabilitate extinsă, o logistică optimizată și o prezentare vizuală premium.

Echipamente conexe:

Tăierea cârnaților、Curățarea cârnaților、Încărcător de cârnați、Împachetare、Ambalare cu folie stretch、

Mașină de ambalat、Aparat de etanșare în vid

5. SECȚIUNEA PROCESULUI DE AMBALARE ȘI PALETIZARE

Ambalarea și paletizarea personalizate optimizează încărcarea containerelor, securizează stivuirea și sporesc eficiența logistică conform specificațiilor clientului.

Echipamente conexe:

Despachetarea mașinii integrate、Mașină de ambalat robotizată、Mașină de sigilat cutii、Linie de transport pentru paleți、Robot de paletizare