Cutterul cu bol este cu un dispozitiv de detectare a temperaturii, poate măsura schimbarea temperaturii materiilor prime în timpul procesului de tocare; Cutterul cu bol adoptă șase tăietori și cooperează cu reglarea vitezei de conversie a frecvenței pentru a finaliza tocarea, emulsionarea și amestecarea simultan; Timpul de tocare este scurt, temperatura produsului este mică, iar gustul și randamentul produsului sunt îmbunătățite efectiv; Viteza bolului, distanța dintre cuțitul de tocat și bolul de rotație realizează o combinație rezonabilă, astfel încât produsul de tocat să fie mai uniform.
