Mașina de tăiat noduri de cârnați industrial este în loc de tăiere manuală, intensitatea muncii este mult redusă. Operare simplă, fără întreținere și rentabil. Mașina de tăiat noduri de cârnați este potrivită pentru introducerea de cusături pentru cârnați la capătul frontal al mașinilor de ambalare automate.
Cutterul cu bol este cu un dispozitiv de detectare a temperaturii, poate măsura schimbarea temperaturii materiilor prime în timpul procesului de tocare; Dispozitivul de tăiere cu bol adoptă trei tăietori și cooperează cu reglarea vitezei de conversie a frecvenței pentru a finaliza tocarea, emulsionarea și amestecarea simultan; Timpul de tocare este scurt, temperatura produsului este mică, iar gustul și randamentul produsului sunt îmbunătățite efectiv;
Caracteristicile cărnii separate prin oase și separator de carne: descărcare rapidă, culoare bună; fără reziduuri osoase, gust bun; deteriorare mică a structurii cărnii, cu fulgi, filamente și granule. Temperatura de separare este scăzută, iar bacteriile nu sunt ușor de înmulțit. Dezosarea de carne este folosită în mod obișnuit: cârnați, chifteluțe, chifteluțe de carne, chifle umplute, conserve etc.
